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为什么春节要吃红团子 春节是中国最重要的传统节日之一，独特的饮食文化也是春节的一大特点。在春节期间，人们喜欢品尝各种传统美食，其中红团子是春节餐桌...

为什么过年吃糍粑年糕 饮食文化是中国传统春节的重头戏，过年吃年糕糍粑就是其中之一。据《国札札记》记载，年糕最早在周朝就已有相关记载，其中提到了“羞边...

怎么自制米酒，香又甜? 甜米酒又叫酒酿。是蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒。在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米...