中餐的礼仪

中餐用餐礼仪主要包括以下几个方面：

1. 入座与座位安排 ：

客人应等待主人邀请入座，通常主宾会被安排在离门口最远的座位，主人则坐在离门口最近的座位。

在多桌宴会中，每桌都应有一位主人或招待人负责照应。

2. 餐具使用 ：

筷子、汤匙、餐盘等餐具应正确摆放和使用。筷子不应插饭、指向他人或用于剔牙。

餐巾应铺在大腿上，不可围在脖子或腰带上。

湿毛巾用于擦手，不可用于擦脸或嘴。

3. 上菜顺序 ：

通常先上冷盘，然后是热菜，最后是点心、汤和水果。

注意不要过早在主人未邀请前拿筷子。

4. 取菜与用餐 ：

取菜时要适量，不要独占好菜，应考虑到同桌其他人的感受。

咀嚼食物时应闭嘴，细嚼慢咽，避免发出声响。

遇到不合口味的菜品，可以礼貌地表示“谢谢，够了”，而不显出不满。

5. 饮酒与交谈 ：

饮酒时应注意适量，主人可以提议举杯，但不应强迫他人饮酒。

交谈时应保持礼貌，避免涉及敏感话题。

6. 其他注意事项 ：

在主人致祝酒辞时应停止谈话，注意倾听。

客人如有特殊饮食需求，应提前告知主人。

宴会上，主人应常常转动圆盘，照顾到绝大部分客人。

以上礼仪规范有助于营造一个和谐、愉快的用餐氛围。

其他小伙伴的相似问题：

中餐用餐礼仪有哪些具体细节？

中餐宴会上如何正确使用餐具？

如何避免中餐用餐时的尴尬？